|
Szatmári ikraleves
|
Feltöltve: 2008-07-01 12:56
Módosítva: 2008-07-01 12:57 |
|
| 1 fej vöröshagyma, olaj, sárgarépa, pirospaprika, só, vegeta, 50 dkg ikra, babérlevél, zeller, petrezselyem. |
|
|
|
|
|
|
Leírás
Egy fej vöröshagymát apróra vágok, majd forró olajban megpirítom. Egy szál megmosott, megtisztított sárgarépát belereszelek, majd megpárololom. Pirospaprikával, sóval, vegetával fűszerezem és ezután felöntöm vízzel.
A fövő vízbe kb. 50 dkg ikrát teszek, majd babérlevéllel, zeller-és petrezselyem zölddel ízesítem. Rövid ideig főzöm.
Megjegyzés
Munkaidő
20 perc
Elkészítési idő
25 perc
Jó étvágyat! |
| Ossza meg ezt a hírt ismerőseivel: |
|
|
|
| mégtöbb hír >> |
recept.paradicsom.info |
|
|
-4°C
Holnap 
-6°C
