Az Európai Regionális Fejlesztési Alap támogatásából, pályázat útján, több mint 35 millió forintot nyertek egy közös projekt megvalósítására. A február 4-én Nagyváradon megtartott nyitókonferencián bemutatták a következő hónapok programjait. A „Gastro-Reform – Hagyomány és Megújulás a vendéglátós szakképzésben” nevet viselő együttműködés keretében létrehoznak egy interaktív honlapot, ahol megjelennek a hagyományos ételeket tartalmazó receptek, előadások és a közös programok elemei.
Emellett kétnyelvű kiadvány is készül, és előadásokon, éttermi reformvacsorákon, versenyeken népszerűsítik az egészséges tradicionális táplálkozást. A több hónapon keresztül zajló programon a két iskola tanulói közös gyakorlatokon vesznek majd részt.

A megnyitón a két intézmény vezetője a projekt jelentőségén túl kiemelte a korábbi együttműködés állomásait. Muraközi István alpolgármester gratulációja mellett kihangsúlyozta hogy szükség van a hagyományos gasztronómia sajátosságainak újbóli felidézésére, a vendéglátás fejlesztésére, hiszen ezek lehetnek a turizmus pillérei.